恩阳区食品安全委员会2024年第二次全体会议暨食品安全述职检视评议会召开

    11月14日，恩阳区食品安全委员会2024年第二次全体会议暨食品安全述职检视评议会召开，区委副书记、区长、区食安委主任何奎主持会议并讲话。
    何奎指出，食品安全关系人民群众身体健康和生命安全。各地各部门要深入学习习近平总书记关于食品安全的重要论述，贯彻落实国家和省市食品安全工作要求，始终把食品安全摆在突出位置，压紧压实食品安全各方责任，严格落实“四个最严”要求，以高水平食品安全保障高质量发展。
    何奎强调，要抓好“从农田到餐桌”的全过程治理。要强化源头管控，严控农药兽药残留、重金属、食品污染物等安全风险，全面推行食用农产品承诺达标合格证制度，提高农产品质量安全水平。要强化过程监管，压紧压实食品企业主体责任，加强食品原料采购、生产加工、销售运输等各环节监管，确保“食品流通到哪里，监管就要跟进到哪里”。要强化重点领域监管，盯紧养老机构、旅游景区、农产品市场等重点场所和“校园餐”“坝坝宴”等重点领域，开展全覆盖风险隐患排查，增加重点产品抽查力度和检查批次，狠抓责任制落实。要强化末端执法。保持食品违法犯罪行为“零容忍”的高压态势，加大监管执法力度，严惩重处违法犯罪行为，加强典型案例警示教育，以案例明法纪、促整改。要强化综合治理，建立健全食品安全风险监测评估体系，完善应急预案、强化应急演练，提高应急处置和快速反应能力，从体制机制上解决影响食品安全的深层次问题。
    会议传达学习《巴中市食品安全舆情事件应急处置工作机制》，通报2024年全区食品安全工作情况；审议《巴中市恩阳区食品安全“三书一函”制度》《巴中市恩阳区食品安全委员会工作规则（修订）《巴中市恩阳区食品小作坊食品安全工作规则（试行）》；观看校园周边流动摊贩食品安全督查片。
    会上，30名参评代表进行了现场评价打分，各镇（街道）、区食安委成员单位和部分参评代表作了发言。
    区领导朱夷平、李强、何开国、向荣参加。（记者 苏博 赵帆）